Lucanica di Picerno IGP Lucana Salumi 1969 – Salume tipico lucano 300 g

La vera tradizione lucana nel tuo piatto

La Lucanica di Picerno IGP firmata Lucana Salumi 1969 rappresenta uno dei simboli più autentici della Basilicata.
Prodotta con carne suina 100% italiana, sale iodato e un mix di aromi e spezie naturali, regala un sapore intenso e genuino che conquista fin dal primo assaggio.

Dal 1969, l’azienda Lucana Salumi porta avanti la tradizione norcina lucana con la stessa cura artigianale di un tempo, offrendo un prodotto di qualità certificata, senza glutine e senza derivati del latte.
Il profumo inconfondibile e la consistenza compatta ne fanno un salume perfetto da gustare in ogni occasione.

🧂 Ingredienti

Carne di suino, sale iodato, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidante: E300, conservanti: E252, E250.
Senza glutine e derivati del latte.
Origine materia prima: Italia.

Per una degustazione ottimale, aprire la confezione 10 minuti prima del consumo.

⚖️ Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia: 1491 kJ / 358 kcal
Grassi: 23,0 g
di cui acidi grassi saturi: 9,0 g
Carboidrati: 0,4 g
di cui zuccheri: 0,1 g
Proteine: 37,2 g
Sale: 4,55 g

🇮🇹 Perché sceglierla

• Certificata IGP – garanzia di autenticità e provenienza da Picerno, in Basilicata.

• 100% carne suina italiana lavorata secondo ricetta tradizionale.

• Senza glutine e derivati del latte, adatta a tutti.

• Gusto deciso e profumo intenso, perfetta per chi ama i sapori autentici del Sud Italia.

• Ottima anche come idea regalo gastronomica, simbolo della qualità lucana.

Scegli la Lucanica di Picerno IGP Lucana Salumi 1969 per portare in tavola la passione, la storia e la bontà della tradizione lucana.

🍷 Abbinamenti consigliati

Questa lucanica si abbina alla perfezione con:

• Formaggi stagionati come pecorino lucano o caciocavallo.

• Pane rustico o focaccia calda, che ne esaltano l’aroma speziato;

• Vini rossi corposi, come un Aglianico del Vulture DOC;

• Birre artigianali ambrate o doppio malto, per un contrasto bilanciato.

Ideale per taglieri misti, antipasti regionali o panini gourmet dal gusto deciso.

🧾 Caratteristiche principali

• Lucanica di Picerno IGP

• Produttore: Lucana Salumi 1969

• Peso: circa 300 g

• 100% carne suina italiana

• Senza glutine e derivati del latte

• Origine: Picerno (PZ), Basilicata – Italia

• Prodotto certificato IGP

🧊 Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Aprire la confezione 10 minuti prima del consumo per esaltarne aroma e sapore.
La data di scadenza si riferisce al prodotto integro.

🏭 Produttore 

LucanaSalumi.it