Salsiccia Lucanica Piccante Lucana Salumi | Tradizione Lucana 300g

La Salsiccia Lucanica Piccante Lucana Salumi  è una specialità tipica della Basilicata, prodotta dal rinomato Salumificio della Lucania di Picerno (PZ).
Realizzata con carne suina selezionata e aromi naturali, rappresenta uno dei salumi più autentici e apprezzati della tradizione lucana.

L’impasto della lucanica piccante è arricchito con peperoncino e spezie, per creare un equilibrio perfetto tra sapore deciso e profumo delicato.
Durante la stagionatura, la carne sviluppa una consistenza compatta e un gusto ricco, ideale per chi cerca un salume dal carattere forte ma equilibrato.

🧾 Caratteristiche della Salsiccia Lucanica Piccante

• Produttore: Lucana Salumi – Salumificio della Lucania S.r.l.

• Origine: Picerno (PZ) – Basilicata, Italia

• Categoria: Salumi tipici lucani

• Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante E301, conservanti E252 ed E250.

• Senza glutine, OGM e derivati del latte

• Peso medio: 300 g

• Conservazione: tra 0°C e +4°C

⚖️ Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 1416 kJ / 341 kcal

• Grassi: 29 g

• Di cui saturi: 11 g

• Carboidrati: 0,4 g

• Di cui zuccheri: 0,4 g

• Proteine: 22 g

• Sale: 4,5 g

🍽️ Come gustarla

La Salsiccia Lucanica Piccante Lucana Salumi è ideale servita a fette sottili come antipasto o tagliere.
Ottima anche per arricchire panini rustici, pizze o primi piatti regionali.
Il suo gusto piccante e aromatico si abbina perfettamente a formaggi stagionati o sott’oli.

🍷 Abbinamenti consigliati

Accompagnala con un bicchiere di Aglianico del Vulture DOC o Primitivo di Manduria per esaltare la sua intensità.
Perfetta anche con birre artigianali corpose.

💡 Perché scegliere la Salsiccia Lucanica Lucana Salumi

✔️ Salume tipico lucano
✔️ Gusto piccante e naturale
✔️ Senza glutine e derivati del latte
✔️ Carne suina selezionata
✔️ Ideale per taglieri e aperitivi gourmet

🏠 L’azienda

Dal 1969, Lucana Salumi porta avanti la tradizione norcina lucana con passione e qualità.
Ogni prodotto nasce da lavorazioni artigianali, ingredienti genuini e controlli rigorosi.
L’azienda garantisce salumi senza OGM, glutine e derivati del latte, mantenendo intatto il gusto autentico della Basilicata.

🌐 Link utili

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e visita il sito ufficiale Lucana Salumi per maggiori informazioni.