Il Preliminare – Cantine del Notaio | Bottiglia 75 cl
Il Preliminare – Cantine del Notaio | Bottiglia 75 cl
Vino bianco IGT Basilicata da Aglianico del Vulture (vinificato in bianco), Malvasia e Chardonnay. Fresco, fruttato e floreale, con sentori di agrumi e frutta tropicale. Ottimo con crudi di pesce, crostacei e piatti leggeri.
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Il Preliminare – Cantine del Notaio | Bottiglia 75 cl
Il Preliminare è un vino bianco Basilicata IGT firmato Cantine del Notaio, prodotto con uve Aglianico del Vulture vinificato in bianco, Malvasia e Chardonnay. Un blend originale che unisce struttura, profumo e grande bevibilità.
Alla vista si presenta giallo paglierino brillante. Al naso esprime note di frutta tropicale, agrumi, fiori gialli e un sottofondo speziato delicato. In bocca è fresco, sapido, armonico e immediato, con buona persistenza e finale fruttato.
Abbinamenti consigliati:
Perfetto con cruderie di mare , crostacei, risotti delicati, verdure gratinate, ma anche come aperitivo elegante.
Scheda tecnica
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Denominazione: Basilicata IGT
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Vitigni: Aglianico del Vulture (vinificato in bianco), Malvasia, Chardonnay
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Vendemmia: fine agosto – fine settembre
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Vinificazione: in acciaio
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Colore: giallo paglierino brillante
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Profumo: frutta tropicale, agrumi, fiori gialli, note speziate
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Gusto: fresco, sapido, armonico, fruttato
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Gradazione alcolica: 13% vol
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Temperatura di servizio: 10–12 °C
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Formato: 75 cl
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Contiene solfiti
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