Strascinati – Bontà Lucane 500g
Strascinati Bontà Lucane: pasta artigianale trafilata al bronzo, realizzata con semola di grano duro. Perfetta con sughi ricchi, verdure o piatti tradizionali lucani.
Il prezzo originale era: 2,30 €.1,95 €Il prezzo attuale è: 1,95 €.
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Gli Strascinati Bontà Lucane sono una tipica pasta del Sud Italia, prodotta artigianalmente con semola di grano duro di alta qualità, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino. Il nome deriva dalla particolare tecnica con cui vengono modellati: l’impasto viene “strascinato” sulla spianatoia, dando vita a una forma ampia e rugosa, ideale per catturare i sughi.
Grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccazione lenta, questa pasta mantiene una perfetta tenuta in cottura e un sapore autentico. Ottima con sughi di carne, ragù lucano, verdure saltate o legumi, per riscoprire il gusto della cucina tradizionale.
Scheda tecnica sintetica:
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Nome: Strascinati
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Produttore: Bontà Lucane
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Zona di produzione: Parco Nazionale del Pollino – Basilicata
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Formato: 500 g
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Tipo di pasta: pasta secca artigianale
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Ingredienti: semola di grano duro, acqua
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Allergeni: contiene glutine
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Metodo di lavorazione: trafilatura al bronzo, essiccazione lenta
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Conservazione: luogo fresco e asciutto
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