Un grande classico della tradizione italiana
Lo Stinco di Prosciutto Villani 1886 è il simbolo di una cucina semplice ma ricca di sapore. Precotto a vapore con pochi ingredienti genuini, porta in tavola il profumo delle ricette di una volta.
È l’idea perfetta per chi ama i piatti autentici e vuole gustare la vera qualità Villani, con la comodità di un prodotto pronto in pochissimi minuti.
Come si prepara
Per gustarlo al meglio, immergi la busta sigillata in acqua bollente per circa 20 minuti, mantenendo l’ebollizione costante.
In alternativa, togli lo stinco dal sacchetto e riscaldalo in forno a 200 °C per 20 minuti: la pelle diventerà dorata e croccante, mentre la carne manterrà tutto il suo sapore.
Servilo caldo con contorni semplici come patate al forno, purè o verdure grigliate per esaltare ogni nota aromatica.
Ingredienti e qualità
Solo carne di suino (orig. UE), sale, aglio, rosmarino e pepe.
Senza glutine e senza derivati del latte.
Peso netto: 650 g
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia 721 kJ / 172 kcal
Grassi 8,2 g (di cui saturi 3,2 g)
Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g)
Proteine 23,9 g
Sale 1,73 g
Alla New Macelleria Desantis selezioniamo solo prodotti che rispettano la tradizione e garantiscono un gusto autentico.
Lo Stinco Villani è preparato con ingredienti semplici e naturali, lavorato con la stessa cura di una cucina di famiglia.
Ideale per una cena ricca di gusto o per sorprendere gli ospiti con un piatto pronto ma dal sapore casalingo.
👉 Aggiungilo subito al carrello e porta in tavola il profumo autentico della tradizione italiana.